Нутрициолог объяснила, как правильно отказаться от сахара без вреда для здоровья

Для успешного отказа от сахара не следует прибегать к радикальным ограничениям или пропускам приемов пищи. В беседе с РИА Новости врач-нутрициолог Светлана Бирюкова подчеркнула, что резкие изменения в рационе часто становятся причиной психологического дискомфорта. По словам эксперта, одной из главных ошибок является создание слишком больших интервалов между едой. Подобный подход провоцирует раздражительность, нарушения сна, чувство тревоги и внутреннее напряжение. Вместо сладких перекусов или фруктов врач советует выбирать более сытные и полезные альтернативы, такие как йогурт или цельнозерновые хлебцы с сыром. Ранее эксперты также предупреждали о рисках избыточного потребления сахара. Специалист Виктория Кострова отметила, что систематическое превышение нормы глюкозы несет угрозу здоровью, при этом риск набора лишнего веса является лишь вторичным фактором по сравнению с общим негативным влиянием на организм.